Beschreibung
Imkerei Sonnengold Holsteinische Schweiz
Seit 2014 betreiben wir die Imkerei Sonnengold Holsteinische Schweiz.
Wir, das sind die Hobbyimker Vincent und Thomas Reimann und unsere etwa 20 Bienenvölker.
Unsere Bienenvölker stehen in drei Gemeinden verteilt: Schönhorst, Preetz und Martensrade. Seit dem Jahr 2023 gibt es auch einen Standort in Grebinsrade. Die Standortvielfalt ermöglicht es uns, mehrere verschiedene Honig-Sorten im Jahr zu ernten, ohne dabei mit den Bienenvölkern wandern zu müssen. Im Jahr 2023 konnten beispielsweise die Sorten Rapsblüte, Frühjahrsblüte, Obstblüte und Waldhonig geerntet werden.
Besonderen Wert legen wir in unserer Hobbyimkerei auf eine Gesunderhaltung der einzelnen Bienenvölker. Auch ist es uns wichtig darauf zu achten, immer nur einen gewissen Anteil des Honigs pro Bienenvolk zu ernten (die Bienen sollen auf wenigstens 50% eigenem Honig überwintern). Weiterhin legen wir seit zwei Jahren den Fokus darauf, mehr und mehr Bienenvölker der Dunklen Europäischen Honigbiene (Apis mellifera mellifera) zu halten.